Farinha de Mandioca Grossa para restaurantes: ficha técnica e cotação
Farinha de Mandioca Grossa para cozinhas profissionais em embalagem de 4kg. Ficha técnica, usos e como pedir cotação.
O Farinha de Mandioca Grossa é um item da linha Food Service da Barilar, pensado para restaurantes, pizzarias, padarias, marmitarias, buffets e distribuidores. Farinha de mandioca de grão grosso, crocante e de cor clara, feita da raiz da mandioca ralada, prensada e torrada, no preparo tradicional brasileiro.
Como usar na cozinha profissional
Ideal para farofas, pirão, cuscuz, recheios e para acompanhar churrasco e feijoada.
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Por que comprar em embalagem maior
Insumos de uso recorrente entram em vários preparos do cardápio. Comprar em embalagem de 4kg reduz o número de reposições, facilita o controle de estoque e ajuda a manter a padronização das receitas entre turnos e unidades.
Ficha do produto
- Embalagens: 4kg
- Validade: 12 meses após a fabricação
- Ingredientes: Farinha de mandioca grossa.
Informação nutricional
Por porção de 50g (3/4 xícara): valor energético 170 kcal; carboidratos 42 g; proteínas 0,5 g; gorduras totais 0 g; sódio 0,5 mg. Valores conforme rótulo do produto.
Armazenamento
Guarde em local seco e arejado, com a embalagem bem fechada, longe de umidade e de odores fortes. Depois de aberto, passe para um pote bem vedado.
Como pedir cotação
Peça cotação pelo formulário de contato informando o volume mensal do seu negócio, ou veja a página do produto no catálogo.
Veja também
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Perguntas frequentes
Vocês vendem Farinha de Mandioca Grossa para restaurantes?
Sim. O Farinha de Mandioca Grossa faz parte da linha Food Service da Barilar, disponível em 4kg.
Como solicitar cotação do Farinha de Mandioca Grossa?
Pelo pelo formulário de contato do site, informando o volume mensal. Também é possível adicionar o item na lista de cotação do catálogo.
Barilar Produtos Alimentícios, fundada em 1994 em Bariri (SP), com foco em farináceos e especiarias.
