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Fubá Mimoso para restaurantes: ficha técnica e cotação

Fubá Mimoso para cozinhas profissionais em embalagem de 5kg. Ficha técnica, usos e como pedir cotação.

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Equipe BarilarPublicado em · 2 min de leitura
Fubá Mimoso Barilar em preparo culinário

O Fubá Mimoso é um item da linha Food Service da Barilar, pensado para restaurantes, pizzarias, padarias, marmitarias, buffets e distribuidores. Fubá mimoso, de granulação fina e sabor suave, feito do milho selecionado.

Como usar na cozinha profissional

Indicado para bolo de fubá, broa, pão, cuscuz, polenta, angu, mingau e empanados.

Matéria-prima armazenada na Barilar, em Bariri (SP)
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Por que comprar em embalagem maior

Insumos de uso recorrente entram em vários preparos do cardápio. Comprar em embalagem de 5kg reduz o número de reposições, facilita o controle de estoque e ajuda a manter a padronização das receitas entre turnos e unidades.

Ficha do produto

  • Embalagens: 5kg
  • Validade: 6 meses após a fabricação
  • Ingredientes: Fubá de milho degerminado e enriquecido com ferro e ácido fólico.
  • Glúten: Não contém glúten
  • Observação: Produto produzido a partir de soja e milho transgênico.

Informação nutricional

Por porção de 50g (1/2 xícara de chá): valor energético 170 kcal; carboidratos 37 g; proteínas 3,4 g; gorduras totais 0,9 g; sódio 0 mg. Valores conforme rótulo do produto.

Armazenamento

Guarde em local seco e arejado, com a embalagem bem fechada, longe de umidade e de odores fortes. Depois de aberto, passe para um pote bem vedado.

Como pedir cotação

Peça cotação pelo formulário de contato informando o volume mensal do seu negócio, ou veja a página do produto no catálogo.

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Perguntas frequentes

Vocês vendem Fubá Mimoso para restaurantes?

Sim. O Fubá Mimoso faz parte da linha Food Service da Barilar, disponível em 5kg.

Como solicitar cotação do Fubá Mimoso?

Pelo pelo formulário de contato do site, informando o volume mensal. Também é possível adicionar o item na lista de cotação do catálogo.

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Barilar Produtos Alimentícios, fundada em 1994 em Bariri (SP), com foco em farináceos e especiarias.

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