Glutamato para restaurantes: ficha técnica e cotação
Glutamato para cozinhas profissionais em embalagem de 1kg. Ficha técnica, usos e como pedir cotação.
O Glutamato é um item da linha Food Service da Barilar, pensado para restaurantes, pizzarias, padarias, marmitarias, buffets e distribuidores. Glutamato monossódico, realçador de sabor em pó.
Como usar na cozinha profissional
Realça o sabor de caldos, sopas, molhos, carnes e preparos salgados.
Tire dúvidas, peça cotação e consulte condições de atendimento direto pelo WhatsApp.
Por que comprar em embalagem maior
Insumos de uso recorrente entram em vários preparos do cardápio. Comprar em embalagem de 1kg reduz o número de reposições, facilita o controle de estoque e ajuda a manter a padronização das receitas entre turnos e unidades.
Ficha do produto
- Embalagens: 1kg
- Validade: 24 meses após a fabricação
- Glúten: Não contém glúten
- Selos: Alto em sódio
Informação nutricional
Por porção de 60g (1/4 xícara de chá): valor energético 161 kcal; carboidratos 16 g; proteínas 24 g; gorduras totais 0,1 g; sódio 4896 mg. Valores conforme rótulo do produto.
Armazenamento
Feche bem a embalagem após o uso e guarde em local seco e arejado. Como o caldo é concentrado e costuma ter sódio elevado, prove antes de acrescentar sal ao preparo.
Como pedir cotação
Peça cotação pelo formulário de contato informando o volume mensal do seu negócio, ou veja a página do produto no catálogo.
Veja também
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Perguntas frequentes
Vocês vendem Glutamato para restaurantes?
Sim. O Glutamato faz parte da linha Food Service da Barilar, disponível em 1kg.
Como solicitar cotação do Glutamato?
Pelo pelo formulário de contato do site, informando o volume mensal. Também é possível adicionar o item na lista de cotação do catálogo.
Barilar Produtos Alimentícios, fundada em 1994 em Bariri (SP), com foco em farináceos e especiarias.
