Proteína de Soja para restaurantes: ficha técnica e cotação
Proteína de Soja para cozinhas profissionais em embalagem de 1kg. Ficha técnica, usos e como pedir cotação.

O Proteína de Soja é um item da linha Food Service da Barilar, pensado para restaurantes, pizzarias, padarias, marmitarias, buffets e distribuidores. Proteína texturizada de soja em grãos de 2mm, desidratada, que reidrata rápido e absorve bem os temperos.
Como usar na cozinha profissional
Indicado para recheios, molhos à bolonhesa, hambúrgueres, quibes e outras receitas que pedem carne moída ou opção vegetariana.

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Por que comprar em embalagem maior
Insumos de uso recorrente entram em vários preparos do cardápio. Comprar em embalagem de 1kg reduz o número de reposições, facilita o controle de estoque e ajuda a manter a padronização das receitas entre turnos e unidades.
Ficha do produto
- Embalagens: 1kg
Armazenamento
Guarde em local seco e arejado, em pote bem fechado. Antes de cozinhar, escolha os grãos e lave em água corrente.
Como pedir cotação
Peça cotação pelo formulário de contato informando o volume mensal do seu negócio, ou veja a página do produto no catálogo.
Veja também
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Perguntas frequentes
Vocês vendem Proteína de Soja para restaurantes?
Sim. O Proteína de Soja faz parte da linha Food Service da Barilar, disponível em 1kg.
Como solicitar cotação do Proteína de Soja?
Pelo pelo formulário de contato do site, informando o volume mensal. Também é possível adicionar o item na lista de cotação do catálogo.
Barilar Produtos Alimentícios, fundada em 1994 em Bariri (SP), com foco em farináceos e especiarias.



